Eventos de otoño e invierno en Deià y Fornalutx, Mallorca
Eventos de otoño e invierno 2026/27 en Deià y Fornalutx, Mallorca
Entre noviembre de 2026 y febrero de 2027, Grøenk organiza seis cenas de temporada en sus restaurantes de Deià y Fornalutx, en la Serra de Tramuntana de Mallorca. El programa incluye una cena de ganso por el Día de San Martín, Acción de Gracias, Nochevieja en ambos pueblos, una velada totalmente vegetal y nuestra tercera cena húngara. Las entradas cuestan desde 42 € por persona y se venden online.
Fornalutx, Mallorca
El programa de un vistazo
Fecha | Evento | Restaurante | Precio |
Mié 11 nov 2026 | Cena de ganso de San Martín | Grøenk Bistro & Grill Fornalutx | 42 € |
Jue 26 nov 2026 | Cena de Acción de Gracias | Grøenk Bistro & Grill Deià | 42 € |
Jue 31 dic 2026 | Cena de Nochevieja | Grøenk Bistro & Grill Deià | 95 € |
Jue 31 dic 2026 | Cena de Nochevieja | Grøenk Bistro & Grill Fornalutx | 95 € |
Jue 28 ene 2027 | Cena vegetal con Svenja | Grøenk Bistro & Grill Deià | 42 € |
Jue 4 feb 2027 | Cena húngara | Grøenk Bistro & Grill Fornalutx | 42 € |
Por qué visitar Deià y Fornalutx en otoño e invierno
Cuando se marchan las multitudes del verano, los pueblos de la Serra de Tramuntana, paisaje cultural declarado Patrimonio Mundial por la UNESCO, recuperan su calma y su vida local. Los días templados invitan al senderismo, las calles y los cafés están más tranquilos, y la cocina se orienta hacia platos de temporada que reconfortan.
Deiá, Mallorca
Hemos diseñado este programa para que tanto los residentes como los visitantes de invierno tengan un motivo para reunirse alrededor de una mesa cada pocas semanas, desde la temporada de cosecha hasta pleno invierno.
Los eventos
Cena de ganso de San Martín, Fornalutx
Miércoles, 11 de noviembre de 2026 · 19:30–22:00
📍 Grøenk Bistro & Grill Fornalutx, Carrer Arbona-Colom, 1, 07109 Fornalutx
💶 42 € por persona
El Día de San Martín rinde homenaje a San Martín de Tours, recordado por compartir su capa con un mendigo. En Alemania, los Países Bajos y gran parte de Europa Central marca tradicionalmente el final de la cosecha y se celebra con ganso asado y vino nuevo. Traemos esta tradición a Fornalutx con un menú dedicado al ganso, que incluye sopa de ganso y hamburguesa de ganso.
Cena de Acción de Gracias, Deià
Jueves, 26 de noviembre de 2026 · 19:30–22:00
📍 Grøenk Bistro & Grill Deià, Carrer Arxiduc Luís Salvador, 11, 07179 Deià
💶 42 € por persona
Una velada de Acción de Gracias en Mallorca para huéspedes estadounidenses, residentes extranjeros y cualquiera a quien le guste la idea de una mesa compartida en otoño. Entrantes: paté de hígado con pan de masa madre y salmón ahumado. Plato principal: pechuga de pavo rellena con salsa y patatas.
Cena de Nochevieja, Deià y Fornalutx
Jueves, 31 de diciembre de 2026 · 20:00–01:30
💶 95 € por persona
Recibimos 2027 en ambos pueblos, así que puedes elegir el escenario:
📍 Grøenk Bistro & Grill Deià, Carrer Arxiduc Luís Salvador, 11, 07179 Deià: Reserva Nochevieja en Deià →
📍 Grøenk Bistro & Grill Fornalutx, Carrer Arbona-Colom, 1, 07109 Fornalutx: Reserva Nochevieja en Fornalutx →
Cena vegetal con Svenja, Deià
Jueves, 28 de enero de 2027 · 19:30–22:00
📍 Grøenk Bistro & Grill Deià, Carrer Arxiduc Luís Salvador, 11, 07179 Deià
💶 42 € por persona
Durante una noche, nuestra cocina de Deià se vuelve totalmente vegetal. Svenja Galle, fundadora de Bella Verde, el conocido restaurante vegano de Port de Pollença, y actualmente responsable del restaurante Grøenk Deià, deja la sala para ponerse al frente de la cocina y preparar su menú vegetal más personal.
Cena húngara, Fornalutx
Jueves, 4 de febrero de 2027 · 19:30–22:00
📍 Grøenk Bistro & Grill Fornalutx, Carrer Arbona-Colom, 1, 07109 Fornalutx
💶 42 € por persona, bebidas no incluidas
Nuestra tercera cena húngara en Fornalutx. Grøenk fue fundado por húngaros, y esta velada es nuestra forma de compartir la cocina con la que crecimos.
Sobre Grøenk
Grøenk es un grupo de restauración con cuatro restaurantes en la Serra de Tramuntana: Grøenk Bistro & Grill Deià, Grøenk Bistro & Grill Fornalutx, Grøenk Urban Kitchen Fornalutx y Grøenk Pizza & Pasta Sóller. Nuestras cocinas Bistro & Grill elaboran platos mediterráneos con ingredientes de temporada, muchos de ellos de origen local (Km0). Todos los eventos anteriores se celebran en nuestros restaurantes Bistro & Grill.
Cómo reservar
Las entradas para todos los eventos se venden online a través de los enlaces anteriores. Las plazas son limitadas, por lo que recomendamos reservar con antelación, especialmente para Nochevieja. El programa completo está en nuestra página de eventos. ¿Buscas un regalo? Una tarjeta regalo de Grøenk es una gran idea.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto cuestan los eventos de otoño e invierno de Grøenk?La mayoría de las cenas cuestan 42 € por persona. Las cenas de Nochevieja en Deià y Fornalutx cuestan 95 € por persona.
¿Dónde se celebran los eventos?Las cenas de Acción de Gracias, Nochevieja y la cena vegetal se celebran en Grøenk Bistro & Grill Deià (Carrer Arxiduc Luís Salvador, 11). Las cenas de San Martín, Nochevieja y la cena húngara se celebran en Grøenk Bistro & Grill Fornalutx (Carrer Arbona-Colom, 1).
¿Es necesario reservar con antelación?Sí. Las entradas se venden online y las plazas son limitadas.
¿Hay opción vegana?La cena vegetal con Svenja del 28 de enero de 2027 es totalmente vegetal.
¿Con quién puedo contactar si tengo preguntas?Para los eventos de Fornalutx: fornalutx@groenk.com.
Emese es cofundadora del Grøenk Restaurant Group, que gestiona cuatro restaurantes en Deià, Fornalutx y Sóller, en la Serra de Tramuntana de Mallorca.
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